これまで三島食品のふりかけシリーズは赤しそ「ゆかり」しか食したことがなかったのですが、パッケージの「し・げ・き」に目が行ってしまい購入してみました。
今まで見たことないパッケージだと思ったら、2024年1月29日に発売された新製品のようです。
しげき わさびふりかけとは
3種の青菜（大根葉、京菜、わさび葉）をわさび味に仕上げた、わさびのツーンとした辛味が刺激的なふりかけです。
※辛味が強い商品なので、小さなお子様や、辛味が苦手な方の喫食には十分ご注意ください。とのこと。
ふりかけのアレンジ
ごはんやスパゲッティにふりかけたり、肉料理、魚料理、刺身にもよく合います。
マヨネーズに混ぜ合わせてデップソースや、ツナマヨ、大根おろしのアクセントとして、また豆腐や麺つゆの薬味としても使えます。 焼き鳥も合うかも。
原材料・成分
塩蔵青菜(塩蔵大根葉(中国製造)、塩蔵京菜、塩蔵わさび葉)、砂糖、食塩、食用植物油脂、大豆食物繊維、チキンエキス、昆布エキス、鰹削り節粉末／調味料（アミノ酸等）、香料、(一部に大豆・鶏肉を含む)
【内容量】 12g
【原産国】 日本
まとめ
辛さとしびれに好き嫌いはあると思いますが、さじ加減で調整できるのかなと。
ワサビの舌にピリッとくるのがちょっとクセになる様な…ふりかけのみならず、アレンジ次第で用途も広がる感じがします。
今回初めて知ったんですけど、兄弟姉妹の製品が色々と出ているんですね。「ゆかり」3種類と、「かつお」、「うめこ」「かおり」「あかり」「ひろし」「菜めし」。他にもあるのかな？
機会があれば他の製品も挑戦してみたいと思います。
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