佐賀市役所東口付近の歩道に、佐賀市のご当地グルメ「シシリアンライス」のキャラクター「シシリアンナちゃん」が描かれたマンホール蓋が設置されています。
頭に「シシリアンライス」を乗せた「シシリアンナちゃん」は松原川のカッパ王国からやってきた女の子です。
シシリアンナちゃんのプロフィール
名前：シシリアンナ
性別：おしゃまな女の子
生年月日：4月4日 (佐賀シシリアンライスの日に生まれたの♪永遠の4歳！)
出身：佐賀市松原川
好きなもの：シシリアンライス・歌うこと （本当は内緒だけれど相撲も得意です）
嫌いなもの：お猿さん (カッパはみんなお猿さんが苦手なの！)
将来の夢：シシリアンライスが美味しく作れるお母さんになる♪
好きな言葉：はい、ししりあ〜ん♪ （美味しく召し上がれ♪いただきます♪の意味だよ！）
シシリアンライスとは
シシリアンライスの基本形
シシリアンライスの基本形とは、あたたかいご飯の上に、生野菜(レタス・トマト・コーン等)と炒めたお肉と玉ねぎを乗せ、仕上げにマヨネーズをかけたものです。
シシリンアンライスの誕生秘話
昭和50年頃、飲食店のまかない料理として出されたのがシシリアンライスの始まりのようです。その後佐賀市内の喫茶店でメニューとして出されるようになり、現在では家庭料理としても親しまれています。
名前の由来は諸説あり、当時流行していた映画「ゴッドファザー」のロケ地であるシチリア(sicilia)島からシシリアンライス(sicilianrice)と名づけられたというのが有力で、詳細は今も謎に包まれたままのご当地グルメです。
各家庭やお店で様々な調理法がありますが、基本は「温かいご飯＋生野菜＋お肉＋マヨネーズ」というシンプルなもの。
自分なりのオリジナルシシリアンライスを作ってみてはいかがでしょうか。
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